肝部脂肪代谢

生物化学和生物物理研究通讯国际期刊 (2010): 补充三价铬能够预防非酒精性脂肪肝疾病，减少肝脏内三酸甘油酯的堆积，提升肝脂代谢酶的浓度，改善血糖和血脂代谢，抑制发炎症及减少氧化压力。因此，三价铬能够作为针对非酒精性脂肪肝的保肝剂。